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🌸今回のレシピ🌸

★かぼちゃの煮物でポタージュスープ
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【材料】（約2人分）
かぼちゃの煮物(パウチ、パックなどの惣菜や余り物):1パック(135g)
牛乳:150ml
バター:10g
粗びき胡椒：少々

【工程】
①かぼちゃは皮をスプーンなどではずしてビニール袋に入れてよく潰し、牛乳を加えて混ぜる。
②鍋にはずしたかぼちゃの皮を入れ、バターとともに、軽くくずしながら炒める。
③①に②を加えてあたため、器に盛り、粗びき胡椒をちらす。

☆ポイント
●かぼちゃの皮をバターで炒めることで風味をつけ、具のようにして食べ応えを出しています。
●かぼちゃのつぶし加減はお好みで。
●暑いときは冷やしたり、かぼちゃではなくさつまいもの煮物を使ってアレンジしても。
●味が足りなかったら、塩やコンソメで調整するとよいでしょう。

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北斗晶のYouTubeでは「家にいつもある食材や調味料を使えばこんな簡単に美味しい料理が出来るんだ！」と、びっくりする料理を中心に、難しいと思われがちな料理を、簡単にそっくりに作るなんちゃって料理などを紹介していきます。テレビだと編集されて全部きれいに完璧にされちゃうけど料理って完璧じゃないから、失敗例とかも見せちゃいます！「あれ忘れちゃった…みたいなのもカットしないでそのまま流しちゃいます。料理だけじゃなくて、私の愛犬　花ちゃん梅ちゃんの可愛さも皆さんに見ていただきたいし、休みの日には夫婦で何をやってるかなども紹介出来たらと思ってます‼️ 料理だけでなく色々な事に挑戦したりして行きますので是非、北斗晶のYouTubeを観に来てください。宜しくお願いします‼️ ?チャンネル登録はこちらから https://www.youtube.com/channel/UCwHOp7PQNZBAQ9XXlpNjvZQ?sub_confirmation=1 ?運営株式会社FIREBUG https://firebug.jp/

【絶品】かぼちゃの煮物で簡単ポタージュ作ってみた！#超簡単 #かぼちゃ #スープ

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